Menu
A LA CARTE
MENU ENTREE/PLAT/DESSERT – 37€
Menu dégustation en 6 services 49 €
POUR COMMENCER
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Oeuf bio cuit basse température / première asperges blanche de la vallée de la Loire / émulsion au herbes – 11
Foie gras chaud servi comme un pot au feu-13
Tataki de thon rouge de Méditerranée / sauce ponzu / sésame noir – 12
Soupe du moment / ricotta parisienne / condiment ail noir- 12
POUR CONTINUER
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Pêche du jour / betteraves / hibiscus– 24
Choux fleur Bio cuit en croûte de pain / fêta / pois chiche / citron confit- 20
Paleron de boeuf comme un Bourguignon / polenta / sauce au vin rouge-25
Poulette « les volailles d’Alice » / endive caramélisée / gnocchis de patate douce- 24
POUR FINIR
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Assiette de fromages affinés – 10
Citron niçois / meringues / sorbet citron vanille – 12
Mousse caramel / praliné cacahuète / glace à la brioche toastée – 11
Ananas victoria de la Réunion /mousse chocolat au lait / sorbet ananas rôti- 10
Nos prix s’entendent en euros, TTC, service inclus.
Contact et réservation
Nous sommes ouvert du Mardi au Vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Samedi et Dimanche, ouverture pour le brunch uniquement de 11h30 à 16h.
FERMETURE LE SAMEDI SOIR , DIMANCHE SOIR et LUNDI
- Nous serons exceptionnellement fermé le samedi 9 et dimanche 10 mars.
22 rue Desnouettes
75015 PARIS
Pour toute réservation supérieure à 6 couverts, nous vous demanderons une garantie par empreinte bancaire. Aucun débit ne sera effectué, sauf en cas d’annulation tardive (24H minimum) ou de no show.
Au delà de 6 couverts et jusqu’à 10, nous vous proposons uniquement :
- au Déjeuner du mardi au vendredi, le menu surprise en 4 étapes à 40€/personne ou le menu surprise en 6 étapes à 49€.
- au Diner du mardi au vendredi, le menu surprise en 4 étapes à 40€/personne ou le menu surprise en 6 étapes à 49€.
Au delà de 10 couverts, n’hésitez pas à nous contacter pour établir un devis pour vos évènements.
- Pour le brunch, nous ne pouvons vous accueillir au delà de 6 couverts au vu de la disposition de la salle du restaurant, et pour plus d’aisance pour vous servir sur le buffet.
